"Викликає алергію та навіть рак": експерт назвала 4 продукти, що дуже шкодять здоров’ю
Поділитися
Цукерки та солодощі вважаються шкідливими продуктами через те, що у їхньому складі міститься цукор та гідрожир, яким намагаються замінити какао-масло. Зазвичай кілограм такого продукту коштує в районі 100 гривень, однак купити його не варто, щоб не зашкодити здоров’ю.
Про це Новини.LIVE сказала Олена Сидоренко, професор кафедри товарознавства та експерт з оцінки якості та безпечності товарів, коментуючи небезпечні цукерки ТМ "Ріконд", які виявили у Києві.
"Часто виробники замість какао-масла - дороговартісного продукту - дають гідрожири. Це типова заміна задля отримання додаткових прибутків. Тому не варто купувати солодощі дешевше, ніж за 100 гривень", - уточнила експерт.
Те саме, за її словами, стосується і ковбасних виробів. Ціна за якісну продукцію повинна стартувати від 200 гривень. А у дешевих (ціна в районі 100 грн. - ред) ковбасах часто використовується м’ясо механічного обвалювання, яке маркують на етикетці як ГМО. Насправді це перемелена паста зі шкірки, кісток, курячих відходів, що залишаються після зняття філе.
"Така паста добре утримує вологу у готовому продукті, через що складається враження про його соковиту консенстенцію. Але часто кістки бувають погано змелені і можуть пошкоджувати тонкий кишківник. Це у свою чергу провокує дисбактеріоз та алергії", - попередила Сидоренко.
Ще одна небезпечна та шкідлива група товарів, за словами експерта, газовані безалкогольні солодкі напої. Всі вони містять штучні барвники - Е110, Е102, Е124, Е129. Також не варто купувати дешеве вершкове масло, яке насправді є спредом або маргариновою продукцією.
"Небезпечним, токсичним та алергенним є диоксид титану, який використовуються у кондитерці для присипок. Але він здатний викликати депресію, подрзаливість та навіть онкологію. Ті пекарні, які не використовують штучних барвників, продають свої вироби дорожче", - підсумувала Сидоренко.
Схожі інциденти:
- У популярному на ринку України енергетику виявили небезпечний для здоров'я газ. Зокрема, у сировині, яку використовували для виготовлення енергетика HELL FOCUS STR 250C виробника Hell Energy Magyaroszag Kft виявили оксид етилену. Це безбарвний газ і токсична речовина, він діє повільно, як сильна отрута.
- Також в йогурті з Італії Granarolo SpA, Vernate (MI), який експортували до Харкова, виявили вміст камеді ріжкового дерева, що перевищує допустиму норму. Продукт був відправлений в Україну для ТОВ "Дистрибуційно-логістична компанія "Пілот"".
Читайте Новини.LIVE!
