"Вызывает аллергию и даже рак": эксперт назвала 4 продукта, которые очень вредят здоровью
Конфеты и сладости считаются вредными продуктами из-за того, что в их составе содержится сахар и гидрожир, которым пытаются заменить какао-масло. Обычно килограмм такого продукта стоит в районе 100 гривен, однако покупать его не стоит, чтобы не навредить здоровью.
Об этом Новини.LIVE сказала Елена Сидоренко, профессор кафедры товароведения и эксперт по оценке качества и безопасности товаров, комментируя опасные конфеты ТМ "Риконд", которые обнаружили в Киеве.
"Часто производители вместо какао-масла - дорогостоящего продукта - добавляют гидрожиры. Это типичная замена для получения дополнительных прибылей. Поэтому не стоит покупать сладости дешевле, чем за 100 гривен", - уточнила эксперт.
То же, по ее словам, касается и колбасных изделий. Цена за качественную продукцию должна стартовать от 200 гривен. А в дешевых (цена в районе 100 грн. - ред) колбасах часто используется мясо механического обваливания, которое маркируют на этикетке как ГМО. На самом деле это перемолотая паста из кожуры, костей, куриных отходов, остающихся после снятия филе.
"Такая паста хорошо удерживает влагу в готовом продукте, из-за чего складывается впечатление о его сочной консенстенции. Но часто кости бывают плохо смолоты и могут повреждать тонкий кишечник. Это в свою очередь провоцирует дисбактериоз и аллергии", - предупредила Сидоренко.
Еще одна опасная и вредная группа товаров, по словам эксперта, газированные безалкогольные сладкие напитки. Все они содержат искусственные красители - Е110, Е102, Е124, Е129. Также не стоит покупать дешевое сливочное масло, которое на самом деле является спредом или маргариновой продукцией.
"Опасным, токсичным и аллергенным является диоксид титана, который используются в кондитерке для присыпок. Но он способен вызвать депрессию, подрзаливость и даже онкологию. Те пекарни, которые не используют искусственных красителей, продают свои изделия дороже", - подытожила Сидоренко.
Похожие инциденты:
- В популярном на рынке Украины энергетике обнаружили опасный для здоровья газ. В частности, в сырье, которое использовали для изготовления энергетика HELL FOCUS STR 250C производителя Hell Energy Magyaroszag Kft обнаружили оксид этилена. Это бесцветный газ и токсичное вещество, он действует медленно, как сильный яд.
- Также в йогурте из Италии Granarolo SpA, который экспортировали в Харьков, обнаружили содержание камеди рожкового дерева, превышающее допустимую норму. Продукт был отправлен в Украину для ООО "Дистрибуционно-логистическая компания "Пилот"".
Читайте Новини.LIVE!