В Украине появится День борща: когда его будут отмечать

В Украине вскоре появится День борща - его предлагают отмечать каждую вторую субботу сентября. 

Об этом сообщает UNN. 

Читайте также: Какой праздник отмечают 26 января: приметы, традиции и запреты этого дня

Подробности

В Киеве 26 января приняли решение о создании Всеукраинского Дня борща. Отныне праздник будет отмечаться ежегодно во вторую субботу сентября. "Комитет по вопросам гуманитарной и информационной политики поддержал проект постановления об установлении Дня украинского борща (реестр. 6361)", - написали в комитете. 

Среди аргументов по внедрению праздника называют также и то, что борщ - один из маркеров национальной идентичности украинцев. 

"Принятие постановления будет способствовать популяризации украинской культуры на международном уровне, чествованию традиционной украинской кухни, усилит внимание общества к сохранению и притяжению культурной традиции", - написали в сообщении. 

Напомним также, что номинационное досье "Культура приготовления украинского борща" 2021 года подали для включения в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. 

Больше новостей о блюдах:

• На рынке Украины немалое количество икры, которую реализуют через сеть Интернет или магазины, - подделка. Как отличить ее от настоящей - в материале. 
• Как правильно определить качественный продукт, не попасться на подделку, а также найти хорошую икру в банке.